25 Şubat 2011 Cuma

KARNABAHAR YEMEĞİ

Birazda sağlıklı beslenelim !Bence  bu mevsimin en sağlıklı yemeği  ama seveni pek az özellikle çocuklarımızın yemesini istiyoruz ama ......
MALZEMELER:
1 Küçük karnabahar ,
1 Küçük kuru soğan
3 Yemek kaşığı kıyma
1 İri boy havuç
Tuz , karabiber , kırmızı biber
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 Tatlı kaşığı salça
YAPILIŞI :
Tenceremize yağı , soğanı ve kıymayı koyup  kavruyoruz  hafif kavrulunca salçayı havucu ve karnabaharı ilave edip bir buçuk su bardağı suyu koyup baharatlarınıda katıp tenceremizin kapağını kapatıp 10-15 dk. yemeğimizi pişirelim yapıp yiyene şifa olsun.... :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder